Produit : Feuilles de brick.
Marque : Brick d'or Walima.
Origine : France.
Poids Net : 170g
Ingrédients :
Farine de blé (34%), eau, sel, huiles de tournesol, conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique, acidifiant : acide lactique, émulsifiant : lécithine de soja.
Description :
Feuille de brick Walima est une feuille de pâte ultrafine fabriquée à partir de farine et de semoule de blé. La feuille de brick est utilisée dans la cuisine pour préparer des plats salés ou sucrés. Elles sont connues pour leur texture croustillante une fois cuites. Les feuilles de brick sont souvent utilisées dans la cuisine méditerranéenne pour préparer des recettes telles que les breaks, les samoussas et les baklavas. Ces feuille de brick vous permettent de préparer une variété infinie de plats délicieux.
Recettes suggérées :
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Brick de Viande Hachée : Mélangez de la viande hachée avec des épices, de l'oignon, de la coriandre, et façonnez des triangles avec les feuilles de brick. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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Brick de Thon et Chèvre : Combinez du thon émietté avec du fromage de chèvre frais, des échalotes et des herbes aromatiques. Enveloppez la garniture dans les feuilles de brick et faites cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
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Brick Sucré : Pour une touche sucrée, garnissez les feuilles de brick avec de la compote de pommes, de la cannelle et du sucre. Pliez-les en triangles et faites-les cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez avec une boule de glace à la vanille.
Nous espérons que les Feuilles de Brick Brick d'Or vous permettront de créer une variété de délicieuses recettes, qu'elles soient salées ou sucrées.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Énergie : 1171kJ/276Kcal
- Graisse : 1,1g
- Dont gras saturé : 0,2 g
- Glucides : 60,0g
- Dont sucres : 1,7 g
- Protéines : 5,6g
- Fibres : 2,4g
- Sel : 3,84 g