Produit : Lentilles corail.
Marque : Walima.
Poids net : 1kg.
Ingrédients :
100% lentilles. Contient Gluten.
Description :
Les lentilles corail Walima sont des légumineuses de haute qualité, riches en saveurs et en bienfaits pour la santé. Elles sont légèrement plus petites que les lentilles vertes classiques et ont une belle couleur corail.
Bienfaits :
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Riches en Nutriments : Les lentilles corail sont une excellente source de protéines végétales, de fer, de fibres alimentaires, de vitamines B, de magnésium et de zinc. Elles sont un choix idéal pour ceux qui recherchent une alimentation équilibrée.
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Favorisent la Digestion : Les lentilles corail sont faciles à digérer en raison de leur faible teneur en fibres insolubles. Elles peuvent aider à prévenir la constipation et à maintenir un système digestif sain.
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Soutiennent la Santé Cardiaque : Les lentilles corail sont riches en potassium, en folate et en antioxydants, ce qui peut contribuer à la santé cardiovasculaire en régulant la pression artérielle et en réduisant le risque de maladies cardiaques.
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Gestion du Poids : Grâce à leur teneur élevée en fibres et en protéines, les lentilles corail peuvent aider à favoriser la satiété, ce qui peut être bénéfique pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids.
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Conviviales pour les Végétariens et Végétaliens : Les lentilles corail sont une excellente source de protéines végétales, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans les régimes végétariens et végétaliens.
Cuisson :
Pour préparer les lentilles corail Walima, suivez ces étapes simples :
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Rincez les lentilles à l'eau froide pour les nettoyer.
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Dans une casserole, mettez 1 tasse de lentilles corail pour 2 à 2,5 tasses d'eau.
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Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
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Vous pouvez ajouter des épices, des légumes ou des aromates pour donner plus de saveur à vos lentilles corail.
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Une fois cuites, elles sont prêtes à être dégustées dans une variété de plats, notamment des soupes, des currys, des salades et des accompagnements.
Les lentilles corail Walima sont un choix nutritif et délicieux pour ceux qui recherchent une alimentation saine et équilibrée. Elles peuvent être intégrées à une variété de plats savoureux pour ajouter une touche de nutriments essentiels à votre régime alimentaire.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Calories : 1352 KJ / 323 Kcal
- Matières grasses : 1,3g.
- Dont acide gras saturés : 0,1g
- Glucides : 63g
- Dont sucres : 1g
- Fibre: 17g
- Protéines : 25g
- Sel : 0,05g