Produit : Tchihcha fine (Semoule d'orge).
Marque : Walima.
Origine : Maroc.
Poids Net : 1kg
Ingrédients :
100% Semoule d'orge (contient du gluten).
Description :
Tchicha en français Semoule d’orge est une céréale, de la famille des graminées, des régions à climat tempéré, cultivée pour son grain, il est riche en fibres et en fer. Largement utilisé dans les pays de Maghreb pour préparer de la tchicha au lait ou de la soupe avec de la tomate et oignons, relevée à l'huile d'olive et menthe sauvage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Energie : 1477 kJ/353 Kcal
- Lipides : 2,3 g
- Glucides : 73,9 g
- Protéines : 9,5 g